冠军的早餐，奥运冠军张雨霏直播探秘盼盼食品

张雨霏隔着(zhe)玻璃观望盼盼食品不断运转的智能生产线,镜头前,一枚枚盼盼法式小面包的诞生之旅正被千万消费者(xiāofèizhě)实时见证。

6月6日上午,奥运冠军张雨霏与新华社记者一同走进盼盼食品(shípǐn),通过多平台直播带领消费者探访国民烘焙大品牌盼盼食品5G智能工厂,并直接对话盼盼食品集团副总裁,揭示盼盼食品的体育基因与匠心密码(mìmǎ):当企业理念与体育精神共融,当传统工艺与前沿科技共通,盼盼让消费者手中的每一份食品都承载着(zhe)可追溯(kězhuīsù)的品质承诺,以追求“更营养、更健康(jiànkāng)、更美味”的大方向为目标(mùbiāo),阐释(chǎnshì)着食品行业的 “冠军标准”。

以(yǐ)现代智造驱动价值信任链

当张雨霏驻足于车间外墙的数据看板前,生产(shēngchǎn)进度、能耗统计、品控数据等关键指标正实时跳动更新。这场别开生面(biékāishēngmiàn)的“透明(tòumíng)工厂”直播背后,是盼盼食品对品质自信的宣言。

2023年,盼盼食品集团斥巨资对集团生产基地进行(jìnxíng)智能化改造,引入(yǐnrù)人工智能、5G+物联网等技术。通过与福建联通合作打造(dǎzào)的5G混合专网,实现了生产全流程(liúchéng)数字化管理,率先实现行业产品可溯源。

张雨(zhāngyǔ)霏不禁感叹道:“盼盼在食品生产中将5G高科技应用得如此炉火纯青,还实现了零碳排放,真的让(ràng)我很震撼。没想到(méixiǎngdào)大家平时吃的盼盼美味的食品,背后还有这么硬核的生产技术。”

多年(duōnián)来,正(zhèng)如同张雨霏在赛场上的拼搏一样,盼盼食品不断在产品创新和生产工艺上进行优化升级,这与体育精神中的奋斗坚持相得益彰(xiāngdéyìzhāng)。

冠军精神与(yǔ)匠心品质的双向奔赴

盼(pàn)盼食品(shípǐn)与(yǔ)张雨(zhāngyǔ)霏的(de)合作,始于对于极致的共同追求。盼盼食品副总裁蔡镕骏提到:“张雨霏的体育精神与盼盼食品的品牌形象高度契合。她身上的体育精神正是我们(wǒmen)盼盼食品一直以来所倡导和追寻的。在困难和挑战时她乐观坚韧的态度,也与我们闽南常说的‘输赢笑笑’很是相似。以积极的心态去面对每一次的胜负,百屈不挠,始终朝着一个目标努力、奋进。”

而健康与体育的深度链接的背后,是大(dà)健康发展趋势以及健康中国发展战略,盼(pàn)(pàn)盼食品(shípǐn)从减糖减盐减油到发力低(dī)GI食品,通过不断科技创新和产品创新,为消费者提供更(gèng)多安全、营养、健康的功能性食品,例如以低GI高蛋白全麦面包、低GI无糖燕麦高纤饼干为主的低GI系列产品,山姆会员店热销的雪梨枇杷(pípá)露、苹果黄芪饮等药食同源系列,0糖系列以及清洁标签系列等。并不断加大在健康食品研发上的投入,旨在为消费者带来更多既美味又健康的食品选择。

“作为国民品牌,盼(pàn)盼食品始终以高品质的产品去满足每一位国民对享受到(dào)健康、美味(měiwèi)价美质优的食品和美好生活的向往。从国民中来到(láidào)国民中去,因为我们相信,只有真正融入国民生活中,才能更好地服务大众。”蔡镕骏如是说道。

张雨霏分享:“小时候,我就特别喜欢吃盼盼的梅尼耶干蛋糕和麦香鸡味块。现在作为运动员,科学合理的饮食安排对维持我的训练状态和身体健康起到了(le)很(hěn)大的帮助(bāngzhù),当然好吃(hǎochī)也是非常重要,我觉得盼盼的很多产品都很符合(fúhé)我的口味。我现在都会选择盼盼的烘焙产品来作为我的早餐,而且我发现盼盼最近推出了很多健康营养(yíngyǎng)的新品,感觉很适合我们这种注重饮食搭配的人群。”

这个陪伴90后、00后成长的民族企业,如今俨然成为家喻户晓的国民烘焙大品牌,并不断砥砺发展,向国际化食品企业迈进。从(cóng)童年记忆到奥运标准,一块小面包的进化史(jìnhuàshǐ),映照着中国(zhōngguó)食品工业的升级之(zhī)路。

品质：永不落幕的冠军密码(mìmǎ)

当奥运冠军的(de)身影穿行在智能制造车间,当泳池的拼搏精神融入食品生产线,此刻,体育精神与品牌力量的关联更加紧密。张雨霏在直播(zhíbō)中的那句感慨或许道出了(le)真谛:“赛场上的0.01秒突破,和工厂(gōngchǎng)里0.01%的品质提升,原来都是同一种追求。”

盼盼食品用 29年时间将 “匠心” 转化(zhuǎnhuà)为可量化的(de)科技标准,张雨霏用 20 年职业生涯诠释“坚持”的力量,二者共同证明:无论是泳池赛道还是食品生产线,对卓越的追求永远没有终点。正如盼盼食品董事长蔡金垵所言(suǒyán):“真正的冠军品质,是让每个消费者都能品尝到奥运级(jí)的健康与美味。” 这场跨界(kuàjiè)联动,不仅是感官盛宴,更是中国制造向(xiàng)全球递出的 “品质名片”。

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